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Der emotionale Fallschirm - Ein akustisches Potpourri
Sicherheit, Gesundheit und emotionale Stabilität im Kleinbetrieb der Hotellerie und des Gastgewerbes
Die Arbeit im Gastgewerbe ist durch ein hohes Ausmaß an „Emotionsarbeit“ gekennzeichnet: Eine professionelle Servicekraft zeichnet sich durch besondere Freundlichkeit aus, sie geht flexibel auf Kundenwünsche ein und stellt die eigenen Emotionen nicht selten hinten an. Der Umgang mit Gästen, das Behandeln von Reklamationen und Sonderwünschen erfordert „gute Nerven“ und bringt häufig auch Stress, Zeitdruck und Hektik mit sich.Diese emotionalen Anforderungen können sich auf Dauer auf die Gesundheit und Sicherheit der Mitarbeiter im Gastgewerbe auswirken. Es ist notwendig, bewusst mit den Belastungen umzugehen und Strategien für das Arbeitsleben zu entwickeln.
Um Sie bei den täglichen Anforderungen in Ihrem Beruf zu unterstützen, bietet Ihnen Ihre Berufsgenossenschaft eine Vielzahl von Qualifizierungsangeboten an:
Das Hör-Potpourri "Der emotionale Fallschirm" ist eine davon!
Es geht in diesem Hörspiel darum, wie Sie die „Emotionsarbeit“ auf gesundheitsförderliche Weise meistern können.
Begleitend zu dieser CD ist auch die Broschüre „Der emotionale Fallschirm“ erschienen, die Sie ebenfalls hier auf unserer Webseite in unserem Medienshop bestellen können.
Diese Angebote sind Bestandteil der Regionalen Arbeitsschutzprogramme für Kleinbetriebe der Hotellerie und des Gastgewerbes „Gesunde Mitarbeiter. Zufriedene Gäste. Aktive Unternehmer.“ der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe.
Dieses Hörspiel können Sie hier anhören. Dazu klicken Sie bitte auf "Download" des jeweiligen Kapitels.
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Beschreibung
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Link/Download
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01 - Einstimmung
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(3,65 MB)
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02 - Die vier Grundgefühle
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(4,05 MB)
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03 - Die fünf Faktoren der emotionalen Intelligenz
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(3,66 MB)
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04 - Emotionen und körperlich-geistiges Wohlbefinden
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(2,10 MB)
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05 - Zusammenhang zwischen Emotionen und körperlichen Reaktionen
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(4,13 MB)
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06 - Entstehung und Bewertung von Gefühlen
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(2,72 MB)
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07 - Traumreise
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(2,55 MB)
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08 - Emotionen wirken ansteckend!
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(2,27 MB)
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09 - Stile im Umgang mit Emotionen
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(1,62 MB)
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10 - Aktiv entscheiden
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(4,41 MB)
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11 - Gesunde Balance
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(3,13 MB)
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12 - Im Grunde ist es ganz einfach
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(938,60 KB)
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13 - Motivation heißt Bewegung
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(2,57 MB)
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14 - Fazit
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(2,02 MB)
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Letzte Änderung: 03.08.2011
